BOULANGERIE & PATISSERIE ARTISANALE
Monumentale
Composition : biscuit madeleine, croustillant fruit rouge, compotée fruit rouge, mousse vanille mascarpone
1 part : 4,60 € 4 parts : 18,40€ 6 parts : 27,60€
Montagne Russe
Composition : Brownies, crémeux praliné,
nutella, mousse chocolat lait
1 part : 4,60 € 4 parts : 18,40€ 6 parts : 27,60€
Traditionnelle praliné
Composition : biscuit suprême, crème pâtissière
au praliné noisette, crème au beurre praliné
1 part : 3,90 € 4 parts : 15,60 € 6 parts : 23,40 €
Mongo
Composition : dacquoise noix de coco, croustillant exotique, compotée ananas vanille, caramel mangue passion, mousse coco
1 part : 4,60 € 4 parts : 18,40€ 6 parts : 27,60€
Monde Connu
Composition : biscuit noisette ,craquant caramel
beurresalé mousse chocolat noir, crémeux chocolat blanc
1 part : 4,60 € 4 parts : 18,40€ 6 parts : 27,60€
Mon Coco
Composition : coque de macaron vanille,
croustillant caramel, mousse noix de coco,
crémeux chocolat au lait
1 part : 3,90 €
Mont Blanc
Composition : pain de gêne amande, croustillant myrtille, confit de myrtille, chantilly vanille, mousse marron
1 part : 4,60 € 4 parts : 18,40€ 6 parts : 27,60€
Traditionnelle Chocolat
Composition : biscuit suprême, crème pâtissière chocolat,
pailleté chocolat, ganache chocolat
1 part : 3,90 € 4 parts : 15,60 € 6 parts : 23,40
Mon Beau Sapin
Composition : financier cacao, ganache montée pistache,
compotée fruit des bois
1 part : 3,90 €
Monsieur Noel
Pain d’épices, croustillant myrtille, confit
de cerise, mousse vanille mascarpone
1 part : 4,60 € 8 parts : 36,80 €
Traditionnelle Vanille
Composition : biscuit suprême, crème pâtissière vanille,
crème au beurre vanille
1 part : 3,90 € 4 parts : 15,60 € 6 parts : 23,40 €
Mon Brownie
Composition : brownies, glaçage rocher,
décor chocolat
pièce: 3,20 €
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